Kuchnia wegańska mile zaskakuje mnie już od kilku lat. Głównie dlatego, że bez używania tradycyjnych dla polskiej kuchni składników- jajek i produktów nabiałowych, nadal możesz stworzyć smaczne dania. Ba! Czasami wegańskie potrawy tak wiernie odzwierciedlają smak tradycyjnej wersji, że trudno…